くまきんシンプルライフ

自分を満たすライフStyle。一悟術ヒーリングのおかげで、余計なものが削ぎ落とされてシンプルとなり、好きな仕事・好きな人・好きな場所(三浦海岸)で、心豊かで丁寧な暮らしを満喫。

カテゴリ:三浦ライフ > 料理・ハーブガーデン

こんばんは、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

三浦の直売所で夏野菜を買ったトウモロコシを使ったご飯にしようと^^

トウモロコシ1本の身を包丁で切って、
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2〜3合のお米とその分量の水を。塩を小さじ1くらい。
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芯もそのまま入れて炊きます。
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炊き上がったらバターを混ぜて。
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 美味しく炊き上がってます^^
土鍋だったらもっと美味しいと思います♪

そういえば、焼きおにぎりにして醤油を垂らしたら美味しそう〜♪

夏の恵みに感謝♪♪

ではまた。
熊木幸奈

生まれた目的を果たすサポートとなる一悟術ヒーリング  
8分で心の囚われを強制的に解消する日本古来からの流れを汲む  
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虹   熊木幸奈セッション傾向  
ニコニコ   Salon Access : 神奈川県三浦市 京急線 三浦海岸駅より徒歩8分(海近く)
 

こんにちは、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

先日、買い出しに直売所を3軒はしごしました。
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三浦野菜は夏野菜でいっぱい♪
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先週はまだだったスイカも売ってました^^
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軽トラに大きなスイカが積んでいるのを見かけました^^
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三浦ではよく見られる光景^^

夕飯は野菜ずくしの天ぷらにしました^^
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たらの芽の天ぷら、ナスの天ぷら、トウモロコシの天ぷら、
冷やしトマトときゅうりのサラダ、ひじきの煮物。

うちはシンプルな食卓が多いですが、
心がけているのは、旬のものをいただく、地産地消。
それって、美味しいし、パワーを頂ける♪
大地とチューニングが合う♪

物理的にも食べたもので肉体はできているから、
なるべく生きているホンモノをいただきたいですね^^

自然の恵みに感謝。

ごちそうさまでした。

熊木幸奈

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おはようございます、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

うちの小さな庭にハーブたちがどんどん育っています。
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幾つか束にして、キッチンの窓辺に吊るして乾燥させておきます。
花が咲き過ぎる前のこの状態が香りがいいです^^
ポプリにしたり、お茶にしたりします^^

もう今はどんどん花が咲き始めて、
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こんな感じで咲き過ぎています^^


ちょっと違う種類のラベンダーも。
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レモングラスも大きくなりすぎて、
隣の小さな桜の木に日が当たらなくなってしまうため、
たくさん収穫。
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こんな見た目の草からレモンの香りがするなんて、驚きです^^

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生ハーブティーでもいいですし、乾燥させると保存がききます。
お風呂に入れても♪

オレガノの葉はハーブはトマト料理との相性がいいのですが、
大量に花が咲いています。
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通れないくらい成長してしまったので収穫しようとするも、
様々な蜂や蝶がせっせと蜜を吸いに来ていました。
怖いので、少し収穫するもそのまま放置。。。

花は少しずつテーブルブーケにでもしよう^^




ローズマリー(左側)も繁殖力が旺盛で、三浦の気候に合っているようです。
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揚げ油にローズマリーを加えて香りを移して、
ポテトをカリッと揚げるととっても美味しいです^^

けど、こんなに使い切れない量なので、
リースにでもしようかな♪と。


実家からもらった一株あったアップルミントもどんどん増えます。
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小さな庭を埋め尽くすほどの勢いなので収穫。

ミントティーにしたり、ミント水にしたり、
ミントシロップを作ってモヒートにしたり、
デザートの飾り付けにしたり♪

ミネラルウォーターにフレッシュミントを入れるだけのミント水って、
さっぱりして、ほのかに甘い感じがしてとっても美味しいです♪
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黒ごま豆乳プリンの飾りにミント♪
生クリームが欲しかったな〜^^;

自生でよく見かける和ハーブといえば、ドクダミ。
香りが強くどこにでもある感じですが、
化粧水を作ったり、
乾燥させてお茶にしたりすると、良い効能は色々とあるみたい。
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ドクダミの花って案外、可愛いですよ♪
一輪挿しにして、小窓に飾ってみました^^

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これは南天の花
白くて可愛い花です^^

まだまだ色々な草花が咲いてきています。

油断するとジャングルのようになってしまうおそれがあるので、
お手入れをこまめにして、
風通しの良い庭にしたいなと思います。

部屋の片づけよりも庭は放っておくと大変ですね〜^^;

ではまた。
熊木幸奈

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こんにちは、三浦海岸の一悟術ヒーラーの熊木幸奈です。

少し前になりますが、直売所でイチゴが沢山売っていました。

恒例の苺ジャムを作ろうと♪

砂糖をまぶしてしばらく置くと果汁?!水分が出てきます♪
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そして、レモン汁を入れたり、
今回、私は赤ワインビネガーを加えました^^V
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美味しそう♪
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殆ど潰さずにゴロッと苺が入っているのがいい感じ^^

食パンにつけて食べるのが定番で、
あっという間になくなってしまいます^^;

季節のものをいただくのっていいですね❤️

ではまた。
熊木幸奈

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こんにちは、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

天気が良くて、そろそろ草むしりと思い小さな庭に出てみると、
裏庭の小道にはみ出すように
ラベンダーが元気良く、咲いていました^^

三浦の気候に合っているのようです^^
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ゼラニュウムもたくさん花をつけていました^^
ハーブティーにすると美味しいレモンバームもわんさかなっています。

その日は、突風のような海風が強く、
目が痛くなり、すぐに断念しました><

先日、もともと植わっていた芝生はつまらないので、
悪いけど少し剥いで、夏野菜の苗を植えてみました。

自家製コンポストも良い感じに肥料に変わっているので、
今年は美味くできるかもと期待を込めて♪



石ころや砂利が沢山あり、ビニール袋が7袋も^^;

クワでの開墾作業は、なかなか大変ですが、
一気にやらずに少しずつやれば大した事ないのです^^

私は家の中での仕事が多いので、
この仕事は体を動かす楽しみの一つにもなっています♪

きっと家事って、一気にやるから嫌になる人が多いのかもと思うのです。
少しずつ、日常に取り入れると、
楽しみながら出来る気がします。

ですが、お勤めしている方は疲れて帰ってきているのに、
家の事もまできっちり出来ませんよね〜^^;
だから、休みの日に一気にやるしかないかもしれませんが、

けど、どっか一つでも、
ついでや合間にやっておくと後が楽だと思います。

例えば、
前の夕飯の際に、明日のお弁当に入れるおかずをを作って、
夜のうちにお弁当箱に詰めといたり、
お風呂は入っている間に洗濯して、
上がったら浴室に干して朝になったら乾いている状態にしたり、
ハーブの苗をキッチンで育てて、お料理に少し加えてみたり、
トイレに入った時についでに便器の蓋とかに溜まったホコリも拭いて一緒に流す、
洗面所のタオルを洗濯する前に洗面台や鏡を綺麗に拭いてから洗濯機へ、

できれば、お料理の仕込みや掃除も一気にやらず、
少しずつ合間やついでに、適当に気長にやれば、
楽しみに変わっていったりすると思います♪

ではまた。
熊木幸奈

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虹熊木幸奈セッション傾向
ニコニコSalon Access : 神奈川県三浦市 京急線 三浦海岸駅より徒歩8分(海近く)

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