くまきんシンプルライフ

一悟術ヒーリングのおかげで余計な物・事が削ぎ落とされて、 好きな仕事・好きな人・好きな場所(三浦海岸)で、 豊かなシンプルライフを満喫中♪

タグ:シンプル料理

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こんにちは、熊木幸奈です。

昨日は三浦海岸の花火大会でした。

一旦中止になって、その日も快晴だけど高波で、
今年は開催できるのか??と思っていましたが、
無事、開催してくれました!
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 恒例の水中花火とスターマインのとのコラボは見事で、
個人的に好きな花火の三浦大根とスイカも上がって、楽しめました♪

美味しくてカラダに優しいハトヤさんのボリューミーなお弁当を頼み、
私も簡単なおつまみを手作りしました♪
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ハンバーグが特に美味しかった♪

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白ワインに合う♪ブラックペッパーをかけたらもっとイイ♪
1.生ハム&いちじく&ブルーチーズ バケット添え

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2.トマトとバジルのマリネサラダ(自家製生バジル)
3.焼きソーセージのパセリ添え(うちのパセリ)
4.ミニきゅうりのピクルス(三浦産ミニキュウリ)

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5.赤ジャガイモ(三浦産シェリー)のローズマリー焼き(うちのローズマリー)
6.からしキュウリ漬け(三浦産キュウリ)
7.ノンアルコール モヒート(自家製アップルミント)

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👆個人的には最近話題の
8.「桃のアールグレイマリネ」マスカルポーネ&生クリーム添えがヒットでした♪

紅茶好きの私にはピーチティーを思わせる至福の組み合わせ♪


実はもっと用意していたのですが、お弁当のボリュームがありお出ししたのは8品♪

大好評でありがたかったです*^^*

ではまた。
熊木幸奈


『強制的に心の片づけをする』一悟術いヒーリング体験セッションの日程→詳細こちら
9月7日(金)、9月17日(月祝)
各々①9時〜10時半、②11時〜12時半、③14時〜15時半、④16時〜17時半


生まれた目的を果たすサポートとなる一悟術ヒーリング
 

8分で心の囚われを強制的に解消する日本古来からの流れを汲む一悟術ヒーリング
一度試したい方はこちらから   ご予約ください。  
お試しヒーリング体験も受付中。  

ニコニコ   Salon Access : 神奈川県三浦市 京急線 三浦海岸駅より徒歩8分(海近く)    

こんにちは、熊木幸奈です。

自宅の小さな庭でハーブを育てていますが、
気候に合っているものはどんどん育ちます。

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パセリがわんさか

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マウンテンミントやアップルミント、ローズマリー、セージ、
フェンネル、レモングラス、レモンタイム、オレガノ、、、

グリーンだけのも涼しげでいいものです^^
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オレガノの花が咲いてました^^

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ローズマリーと岩塩でフォカッチャを作りました。
簡単でシンプルで美味しい♪

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キッチンの小窓にハーブを置いておくと、料理に少しずつ使えます^^

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ちなみに最近、入手した流しに取り付けたソープフォルダーがオススメ♪
ソープディッシュがぬめぬめしたりする煩わしさから解放されましたよ^^
石鹸派の方にはオススメです^^
こちらはダントンのマグネットソープフォルダー。

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毎年、この時期だけ1度は作る 赤紫蘇ジュース
すっぱい♪

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たたづまいが美しい瓶を購入し、梅酒を仕込みました。
3リットル瓶が丁度いい大きさ♪

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その後、実家の母が作ってくれていたものをいただきました。
飲み切れない、使い切れないのでと。*^^*

梅シロップ、小梅醤油漬け、ラズベリー酒、びわ酒、ドクダミ花酒、ドクダミ葉酒、
飲んだり、化粧水にしたり、入浴剤にしたり、、、


山椒の実もいただき、
ちりめんじゃこと一緒に佃煮へ。
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茹でて、水につけあく抜きをし、
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乾かし、冷凍保存したものと、
佃煮にしたものと。
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ちりめんじゃこと一緒に甘辛く煮て、
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煮詰めて出来上がり。

旬のものは本当にエネルギーが高く、
ありがたいです。

おにぎりに入れたり♪
美味しそう♪

旬なものは、シンプルな味付けで十分ですね♪

ではまた。
熊木幸奈


<心の豊かさや心の成長関連の記事>
片づけないとお金も時間も含め人生を浪費している
捨てないと片づかない
自分に合った生き方
誰かを救おうとしない
我慢していた人が我慢をやめるとどうなるか
お腹いっぱいなのに過食気味になるのは
ラクで幸せに生きる人
怒りの感情を手放すには
やりたくない事はやらない

心の不要なモノを強制的に片づける一悟術ヒーリング 
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おはようございます、熊木幸奈です。

シンプルライフって、豊かなのですよね^^

お気に入りだけで暮らすから、豊かなんです♪

食器の数も平均的な家族よりも少ないだろうけど。


母が食器類が好きなので、
あまり使っていない食器類や
好きなのを知ってプレゼントしてくれたりしました^^

ふと、どれだけあるのかな〜と思い、
並べてみることに。

お気に入りコレクション<和食器 編>
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いつも使っている食器で、
一番多いのが深川製磁です。

有田焼の最高峰だと思います。

宮内庁御用達となっている食器です。

実際に昨年の皇居勤労奉仕でお茶を頂いた際の湯飲みが
深川製磁もありました。

陶磁器の滑らかさも好きで、
湯飲みの口当たりがすごく気持ちが良いのです。

白色も透き通った白さを感じが好き♪ 

1350度という高温度焼成によって生まれる華やかで澄んだ瑠璃色は、
非常に美しく、フカガワブルーと言われています。


私が買ったものは案外、少ないかも。
佐賀の本店?!で購入したものも幾つかありますが。

ちなみに、深川製磁はものすごく高価なのもありますが、
リーズナブルなものもあるので、
欲しい方は百貨店などに行けば購入できますよ^^

うちには物凄く高価なものはないですけどね^^

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今の時期にぴったりの桜の模様が入ったもの♪

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赤いのも好きで幾つかありました^^
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野菜春巻をたくさん作って、
スパークリング日本酒と一緒にいただきました

シンプル料理も良い食器だとより美味しくなります♪
実際に、波動が高くなると思います。


欲しいなと思う食器は幾つかあるけど、
なんか一気に集めるのではなくて、
少しずつお気に入りを買い足して、
それが気づいたら増えていたっていうのでいいなと♪
そんな楽しみをとっておくのもありだなと思うのです

ではまた。
熊木幸奈

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誰かを救おうとしない
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こんにちは、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

今日もお料理ネタです^^

フルーツサンドが時々食べたくなるんです

シャインマスカットがとってもお買い得になっていたので、
大好きなイチジクも一緒に買いました。

なかなか贅沢な季節のフルーツサンドができましたよ^^
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シャインマスカット♪

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 クリームは水切りヨーグルトと生クリームをブレンドしたので、
さっぱりめな味でした^^

コツは作りたてでカットすると崩れやすいので、
ラップに包み冷蔵庫でしばらく置いてからカットすると、
綺麗に切れますよ

できれば、ふわふわの食パンがいいですよ〜

見た目も良くって、作り方も案外、シンプルなんで、
よかったら、お試しください♪

ではまた。
熊木幸奈

究極の豊さとシンプルさをもたらす一悟術ヒーリングの無料説明会を定期的に開催しております。
10月の一悟術ヒーリング無料説明会のご案内➡️⭐️⭐️⭐️
 10月26日、30日 各11〜12時

11月の一悟術ヒーリング無料説明会のご案内▶️⭐️⭐️⭐️
 11月5、10日、15日、18日、27日 各11〜12時

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虹
   熊木幸奈セッション傾向   
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こんにちは、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

寒く冷たい雨が降ってますね。
一週間くらい雨の予報らしく><;

さてさて、ランチにサンドイッチを作って食べました

サンドイッチって、具を作るのは案外時間かかったりするけど、
食べるのって、一瞬ですよね〜(笑)
一瞬ではないけど、あっという間になくなる^^


さて、今日はサンドイッチのメニューを書いてみましょう

今日のランチメニュー

・卵サンド(平飼いの卵が手に入ったので)
・きゅうりサンド(ピーラーで1本切って入れました^^)
・ブリの照り焼きサンド(意外にも美味しい!夫にも好評でした♪)
・バナナロール(ホイップクリームとシナモンを多少ふって♪クリームを固くしすぎた)
・お味噌汁(生青のりを最後に加えると磯の香りで美味しい♪写真に殆ど写ってない><)
・びわの葉茶(実家でもらったのを煎じて)

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 サンドイッチなのに、お味噌汁?!
けど、意外にとっても美味しいのです。
寒いしね〜


お昼に色々作ってるように見えるけど、
実は昼にすることは少ないのです。
昼は仕事の合間って感じですしね^^


朝からホイップクリームをささっと作って
バナナをロールして冷蔵庫に入れておきました。
少し置いた方が形が崩れず切りやすいかなと。
ラップごと後は切るだけにしておきます。


あと、ゆで卵も朝作っておきました。
直前に卵サンドの具を作ります。
和がらし(マスタード)とマヨネーズ、塩コショウ、乾燥パセリを入れてまぜまぜ。


私はお味噌汁は2回分を面倒なので一気に作っておきます。
昨日作ってあった分の残り^^
出汁も取るのが面倒なので、
あらかじめ鍋に水を張り、乾燥昆布を小さくキッチンバサミで切り入れて、
半日とか短いと30分とか浸けて昆布出汁を作っておきます。

その昆布も具として食べます。
すると、あとは野菜などから出汁も出るし、
顆粒だしや出汁パックがなくても十分美味しいです^^
今日のは生青のりが手に入ったので、最後に入れると磯の香りも良く&色も良く、
美味しくなりました。


ブリの照り焼きは、昨日買出しに行ったところで天然ぶりが特価品だったので、
あまりにも美味しそうだったので作りました。
多めに作ったので翌日も食べる予定で^^
トーストしたパンに挟むだけなのにタレの味が濃くて、
サンドイッチでも意外にも美味しくいただけました^^


きゅうりサンドはピーラーを使えば簡単です。
↓こんな感じでマヨネーズで挟みました。
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びわの葉茶は綺麗なビワ色です^^
少し大きめの葉を土鍋で煮出した方が断然美味しいのです

一部はミルサーで粉末状にしてしまった葉は、
普通のお茶のように熱湯を注ぐとこの色も味も出なくて、
わざわざそんなことをしなければよかった><;

でも試行錯誤の上で、美味しい食べ方や飲み方がわかるから
失敗は成功のもとですね〜

ではまた。

熊木幸奈

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