くまきんシンプルライフ

シンプルこそ、本質が見えてくる。自分を満たすライフStyle。好きな仕事・好きな人(家族)・好きな場所(三浦海岸)で、心豊かで丁寧な暮らしを実践中。

タグ:丁寧な暮らし

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おはようございます、三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

うちの小さな庭にハーブたちがどんどん育っています。
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幾つか束にして、キッチンの窓辺に吊るして乾燥させておきます。
花が咲き過ぎる前のこの状態が香りがいいです^^
ポプリにしたり、お茶にしたりします^^

もう今はどんどん花が咲き始めて、
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こんな感じで咲き過ぎています^^


ちょっと違う種類のラベンダーも。
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レモングラスも大きくなりすぎて、
隣の小さな桜の木に日が当たらなくなってしまうため、
たくさん収穫。
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こんな見た目の草からレモンの香りがするなんて、驚きです^^

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生ハーブティーでもいいですし、乾燥させると保存がききます。
お風呂に入れても♪

オレガノの葉はハーブはトマト料理との相性がいいのですが、
大量に花が咲いています。
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通れないくらい成長してしまったので収穫しようとするも、
様々な蜂や蝶がせっせと蜜を吸いに来ていました。
怖いので、少し収穫するもそのまま放置。。。

花は少しずつテーブルブーケにでもしよう^^




ローズマリー(左側)も繁殖力が旺盛で、三浦の気候に合っているようです。
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揚げ油にローズマリーを加えて香りを移して、
ポテトをカリッと揚げるととっても美味しいです^^

けど、こんなに使い切れない量なので、
リースにでもしようかな♪と。


実家からもらった一株あったアップルミントもどんどん増えます。
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小さな庭を埋め尽くすほどの勢いなので収穫。

ミントティーにしたり、ミント水にしたり、
ミントシロップを作ってモヒートにしたり、
デザートの飾り付けにしたり♪

ミネラルウォーターにフレッシュミントを入れるだけのミント水って、
さっぱりして、ほのかに甘い感じがしてとっても美味しいです♪
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黒ごま豆乳プリンの飾りにミント♪
生クリームが欲しかったな〜^^;

自生でよく見かける和ハーブといえば、ドクダミ。
香りが強くどこにでもある感じですが、
化粧水を作ったり、
乾燥させてお茶にしたりすると、良い効能は色々とあるみたい。
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ドクダミの花って案外、可愛いですよ♪
一輪挿しにして、小窓に飾ってみました^^

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これは南天の花
白くて可愛い花です^^

まだまだ色々な草花が咲いてきています。

油断するとジャングルのようになってしまうおそれがあるので、
お手入れをこまめにして、
風通しの良い庭にしたいなと思います。

部屋の片づけよりも庭は放っておくと大変ですね〜^^;

ではまた。
熊木幸奈

生まれた目的を果たすサポートとなる一悟術ヒーリング
8分で心の囚われを強制的に解消する日本古来からの流れを汲む 
一悟術ヒーリングを一度試したい方はこちらから ご予約ください。
お試しヒーリング体験も受付中。

虹 熊木幸奈セッション傾向 
ニコニコ Salon Access : 神奈川県三浦市 京急線 三浦海岸駅より徒歩8分(海近く)

こんにちは、三浦海岸の一悟術ヒーラーの熊木幸奈です。

少し前になりますが、直売所でイチゴが沢山売っていました。

恒例の苺ジャムを作ろうと♪

砂糖をまぶしてしばらく置くと果汁?!水分が出てきます♪
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そして、レモン汁を入れたり、
今回、私は赤ワインビネガーを加えました^^V
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美味しそう♪
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殆ど潰さずにゴロッと苺が入っているのがいい感じ^^

食パンにつけて食べるのが定番で、
あっという間になくなってしまいます^^;

季節のものをいただくのっていいですね❤️

ではまた。
熊木幸奈

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こんにちは、
三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

先日、結婚2周年でした。

その日は前から観たいと思っていた『人生フルーツ』
という映画を夫を誘って一緒に観に行ってきました。

偶然にも前日に実家に帰っていたら、
母がTVでやっていたものを途中から録画しており、私に観せてくれたのです♪
素敵過ぎるドキュメンタリー映画で、感動しました^^

87歳と90歳のご夫婦の楽しみながら丁寧な暮らしをして、
昭和な感じの男尊女卑はなく、
今の現代的?!なご夫婦のような自然でオシャレな素敵さある。

妻は夫をたて、夫は妻を慈しむ、
そんなお互いを尊敬し合っている対等な素敵な夫婦のあり方。

好きなものが明確で、それらを1つ1つ大事にしながら、日々の生活を愛でる。
ほんとうに美しい生き方だなと思いました。

おふたりの暮らし方から、現代に忘れかけていたり、諦めてしまった
本当の豊かさや大事な事を感じられるヒントが詰まっているように思います。

私達もこちらのご夫婦のように素敵に歳を重ねたいと思いました


90歳の修一さんの言葉:
なんでも自分でやってみると、見えてくるものがあるんだ。
できるものから、小さくコツコツ、ときをためてゆっくり。



小さくコツコツやることが、実は一番早いのかも
と思います。

高度経済成長で急成長で発展してきても、
ボロが出たり、楽しめなかったり、心が疲れてしまったり、早く衰退してしまったり、、、

一気にやるよりも、一足飛びにやるよりも、
丁寧に1つずつ積み上げていくことで、
その時々を楽しめて続けられる。
結局、早いんだと思いました^^


P.S.
レイトショーの映画で夜遅くに電車を待っていると、
くっきりとした流星が見えました♪
なんとも素敵な2周年になりました

ではまた。
熊木幸奈

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こんばんは、
三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。

三浦海岸の桜祭りはまだなのに、
今日、駅前を通ると既に河津桜が満開の勢いでした^^

観に行きたい方はお早めに♪
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そして、
冷蔵庫が空になったので、 直売所に買い出しに♪
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紫・黄・橙・赤の人参なんてあるんですよ♪
三浦大根の仲間のピンク大根💖
中が赤い大根! 
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すごいカラフルでびっくり!

新鮮な野菜の甘みを存分に味わえるために、
今日もせいろ蒸しに♪
簡単なのに、すごく豪華に見えます^^V
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 唐揚げ丼と一緒に♪

 唐揚げは実はお肉ではなく、大豆ミートを使いましたが、
言われなければお肉だと思ってしまう感じです^^

ごちそうさまでした。 

ではまた。
熊木幸奈
 
 8分で強制的に心をクリーニングする日本古来からの流れを汲む
一悟術ヒーリングを一度試したい方はこちらからご予約ください。

虹熊木幸奈セッション傾向
ニコニコSalon Access : 神奈川県三浦市 京急線 三浦海岸駅より徒歩8分(海近く)  

こんにちは、
三浦海岸の一悟術ヒーラー熊木幸奈です。
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最近、お野菜干しをしています。

簡単なのに、とってもメリットが多いんで^^

なんと干すだけで、栄養価が高まる
ビタミンD・ビタミンB群・カルシウム・鉄分・ナイアシンがUpするとか。

そして、水分が抜けて甘みが増し、味が凝縮されて美味しくなる。

これはやるっきゃないですよね♪

切り干し大根は、
生大根の重さと比較すると、エネルギーは約15倍、食物繊維は約16倍、特にカルシウムが高くなり、生大根23mgなのに対して、切り干し大根は540mgと、約23倍にもなるそうですよ。


なので、私も半日だけ干したり、4日間くらいしっかり干したり、と色々やっています^^

そのまま、おやつにも良いです^^

お味噌汁に入れてたら、野菜のお出汁が出ますしね^^
炒め物でも鍋にでも良いみたい^^

私は先日、購入した大根などを綺麗に洗って、皮付きのまま輪切りにしたり、
千切りにしたりしました。

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半干しの赤大根、緑大根、人参はカラフル♪


わかりやすい動画を見つけました^^ご参考に♪


ではまた。
熊木幸奈
 

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